〒669ー3822
兵庫県丹波市青垣町
大名草(おなざ)898

Tel 0795-87-5556
Fax 0795-87-5747

    
   おいでなはれ
          一の瀬アマゴ養殖場直営
         




お客様へお願い

  予約制ではありませんが、お電話でご予約をして
  いただきますと助かります。(予約優先となっております)
  
  特にゴールデンウイーク・夏休み・お盆休み・紅葉シーズン等の
  
繁忙期に予約無しで来られますと、
 申し訳けございませんがお断りする場合がございます。                        
  (あまごつかみ取り・ニジマス釣りも含みます)

  大雨の日やその翌日には増水のため、つかみ取りが
  出来ないことがありますので、お電話でのご確認を
  お願いします。
  当日キャンセルでもキャンセル料はいただきません。
    



     ブログやってます



   店主のこだわり
              表彰状をいただきました
             その1 その2 その3

    
山の中で仕事は無い この辺りの家も年毎に人が減ってきよる
   ええトコではあるけど生活するにはなかなか大変な土地柄なんやなぁ
             何も無い言うても何もせん訳にはいかん
    この土地が好きやから ここで何か始めよう思うて開き直りで始めた
          あまご養殖も早四十年 一人でも多くの人に
     この土地に来てもらいたい思うて始めたあまご料理も二十年
    空気はおいしいし なんちゅうてもこの青垣にはええ水が流れとる
        その水が 米・野菜・山菜・あまごを育てるわけや
        これが自慢で ここで作ったもんをここで料理する
                   おいしない訳がない
             お客さまの教えで今日まで来られた
   もっともっと大勢の人から教えてもろぅて 山の中で頑張らなあかん
                     


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